| 募集職種 |
和食調理 |
| 仕事内容 |
志摩摩観光ホテル ザ ベイスイートにて、和食調理スタッフの業務をお任せいたします。
＜具体的な業務内容＞
・食材の下ごしらえ、仕込み作業、盛り付けなど各担当での調理業務
・調理器具、食器類の洗浄、後片付け
・厨房内の清掃
・食材、備品等の発注、管理
※伊勢海老、鮑などの海の幸や、地元食材の魅力を活かした調理方法を学べます。
＜和食「浜木綿」＞
英虞湾を望む心地良く洗練された空間で、四季折々の地元食材をふんだんに使用した
美しい日本料理を提供しています。
＜仕事のやりがい＞
お客様は特別な期待を寄せてお越しいただくため、お客様の期待を裏切ることのないよう、料理提供に日々努めています。記念日などの特別な日には、お祝いのメッセージを添えた水菓子をご用意するなど、細やかな心配りを大切にしています。
＜仕事のきびしさ＞
食物アレルギーをお持ちのお客様の対応には、特に神経を使います。
例えば、特定のアレルギー食材を揚げた後の油の使用可否など、些細なことでもサービススタッフと調理スタッフ間で密に連携を取り、情報を共有し、相互に確認し合うことを心掛けています。
料理を美味しく提供することは当然のことながら、お客様に安心してお食事をお愉しみいただくことも非常に大切なことだと思っています。 |
| 雇用形態 |
契約社員
※試用期間：3カ月／時給1,080円～
※契約期間：有期雇用／最長12カ月
※正社員登用制度：あり |
| 勤務地・アクセス |
三重県志摩市阿児町神明731
【アクセス】
近鉄志摩線「賢島駅」より徒歩約5分
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| 周辺情報 |
近鉄志摩線・賢島駅までは徒歩で約5分。徒歩圏内には真珠港駅跡、英虞湾島めぐり乗船場、賢島金刀比羅宮などのある観光スポットです。買い物をするには車での移動が便利です。車で約6分のところに、スーパーマーケット、ファーストフード店が入っている複合商業施設があり、そこで生活に必要なものを揃えることができます。 |
| 勤務時間 |
6:00～21:30の間で実働7.5時間シフト制（休憩60分）
※1カ月単位の変形労働時間制
※中抜けあり
＜シフト例＞
6:00～11:00／中抜け休憩／17:00～21:30
■残業月平均20時間 |
| 給与 |
月給190,000円～250,000円
※上記給与にリゾート手当(月20,000円)を含む
＜別途支給手当＞
・残業代全額支給
・深夜手当
・休日出勤手当
・交通費支給 月上限50,000円
※正社員登用となった場合
・家族手当支給 配偶者：月10,000円、子一人につき：月4,000円
・昇給 年1回／4月
・賞与 年2回／7月・12月
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| 休日 |
●年間休日111日（月9～10日休み）
●慶弔休暇
●産前産後休暇・育児休暇（産休・育休取得実績あり）
●介護休暇・看護休暇
●特別休暇
●有給休暇（付与日数は法定どおり）
※入社日より使用できます（入社時期により異なります）。
※半日や時間単位での取得もできます。 |
| 福利厚生 |
●社会保険
●定期健康診断
●制服貸与
●社内割引あり（宿泊・レストラン）
●資格支援制度
●通信教育補助制度
●研修制度
●社員表彰制度
●福利厚生サービス「WELBOX」
●育児・介護短時間勤務制度
●社員持株会
●寮社宅・住宅補助あり
●自動車通勤OK
●バイク・自転車通勤OK（無料駐車場完備）
●社員食堂完備
●転勤なし |
| 従業員寮（単身寮） |
・寮費：月15,000円～
・広さや設備：8畳1R／ベッド・寝具、バス、トイレ、冷蔵庫、電子レンジ、エアコン、テレビ、Wi-Fi完備（キッチン、洗濯機、乾燥機は共用）
・駐車場：あり（無料）
・周辺情報：勤務地まで車で20分、近隣のコンビニまで徒歩3分、近隣のスーパーまで車で20分 |
| 応募資格 |
●高卒以上
●経験不問（職種未経験歓迎・業界未経験歓迎！）
※調理勤務経験のある方、宿泊業界経験のある方、優遇！
●資格不問 |
| 選考フロー |
▼ご応募から5日以内に、採用担当者から電話、またはメールにてご連絡します
▼書類選考
▼面接（1回）
▼内定
※応募～内定までは2週間を予定しています。 |
