| 募集職種 |
鉄板焼調理 |
| 仕事内容 |
「ウェスティン都ホテル京都」にて、鉄板調理の業務をお任せいたします。
※ホテル内レストランのDominique Bouchet Kyoto「Le Teppanyaki」（鉄板焼き）の調理担当です。
＜具体的な業務内容＞
・料理の仕込み
・盛込み
・食材の発注
・在庫管理
・鉄板カウンターでの接客 など
＜Dominique Bouchet Kyoto「Le Teppanyaki」＞
東京で某グルメガイド1つ星を獲得しているフランス人シェフ、ドミニク・ブシェ氏初監修の鉄板焼レストランです。フレンチ独特の前菜に、神戸牛・近江牛・京の肉のブランド牛をメインにしたお料理を提供しています。
【お仕事の魅力】
・調理の経験を活かせる
・お客様の反応を直接見れるので、やりがいを感じられる
・ラグジュアリーホテルで経験を積むことができる
・福利厚生充実（ホテル宿泊割引や社員食堂あり）
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| 職場の雰囲気 |
鉄板焼スタッフのメンバーは6名。
スタッフの女性割合は3割ほどで、年齢は20代～30代の方が活躍しています！
休憩時間は自由に過ごせるので、食堂でご飯を食べながら談笑したり、スマホでyoutubeみたりそれぞれ自由に過ごしています♪ |
| 雇用形態 |
正社員
※試用期間あり（同条件） |
| 勤務地・アクセス |
京都府京都市東山区粟田口華頂町1
【アクセス】
地下鉄東西線「蹴上駅」より徒歩約3分
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| 周辺情報 |
地下鉄東西線・蹴上駅までは歩いてすぐの交通アクセスの良い立地に位置しています。最寄りのコンビニエンスストアは徒歩約7分です。東山の自然に隣接したエリアにあり飲食店などは密集しておらず点在している環境です。 |
| 勤務時間 |
10:00～20:30の間で実働7.5時間シフト制（休憩60分）
※1カ月単位の変形労働時間制
※時短勤務可
＜シフト例＞
10:00～18:30
12:00～20:30
■残業月平均20時間 |
| 給与 |
月給200,000円～400,000円
＜別途支給手当＞
・残業代全額支給
・深夜手当
・休日出勤手当
・交通費支給 月上限50,000円
・家族手当（配偶者：月10,000円、子ども一人：月4,000円 ※扶養対象のみ）
昇給：年1回（4月）
賞与：年2回（7月／12月） |
| 休日 |
●シフト制（月9～10日休み）
●年間休日111日
●慶弔休暇
●産前産後休暇・育児休暇（産休・育休取得実績あり）
●介護休暇・看護休暇
●特別休暇
●有給休暇（付与日数は法定どおり）
※入社日より使用できます（入社時期により異なります）。
※半日や時間単位での取得もできます。 |
| 福利厚生 |
●社会保険
●定期健康診断
●社内割引あり（宿泊・レストラン）
●定年後の再雇用制度
●資格支援制度
●通信教育補助制度
●研修制度
●社員表彰制度
●福利厚生サービス「WELBOX」
●育児・介護短時間勤務制度
●社員持株会
●基本転勤なし（管理職のみ可能性あり）
●育児休業制度
●介護休業制度
●共済会制度
●従業員割引制度
●社員食堂完備 |
| 応募資格 |
・調理経験2年以上ある方
・調理師免許をお持ちの方
※学歴不問 |
| 選考フロー |
▼ご応募から5日以内に、採用担当者から（メール・電話）にてご連絡します
▼書類選考
▼面接（2回）※WEB面接対応可
▼内定
※応募～内定までは4週間を予定しています。 |
